Lchf Tacopaj

Idag invigde jag mitt mandelmjöl som jag beställde per postorder. Det blev ett pajskal á la lchf. Receptet hittade jag på kokaihop.se och det var enkelt att göra. Själva fyllningen hämtade jag från ett annat recept, också det på kokaihop.se. Resultatet blev över förväntan. En smarrig smakrik tacopaj vars pajskal smakade i stort sett som ett vanligt skal.