Lunchinspiration

I min Internetjakt efter inspiration till dagens lunch så fastnade jag till slut på (tro't eller ej) ett recept här på min egen fejsbok, nämligen lchf våfflor. Oj vad den här bloggen är användbar. :)

Så här i finvädret och dagen före vårdagjämningen så passade jag på att lyxa till smaken på smeten med både kardemumma, kanel och riven kokos.

Resultatet? Ja det blev så klart försvinnande gott!